2010年04月12日
冬瓜(とうがん)しゃぶしゃぶ
冬瓜の季節ですね。
とういうことで植物班のシェフ担当蜜柑☆においしい冬瓜料理について聞いてみました。
“とうがんしゃぶしゃぶ” が好いよ、ということなので今日はしゃぶしゃぶに決定ッ!!
しゃぶしゃぶを作るのは沖縄に来て初めて(><)
しかも、肉じゃなくて冬瓜。
ピーラーを使ったら以外に簡単にできました。
とうがんだけじゃやっぱり寂しいので仲間も加えてあげました☆
ダシは、カツオとしいたけ。
ポン酢と七味で頂きました。
ん~、さっぱりしてうましッ!!
そして、夜のおともは、アカマンボウの刺身ッ!!
今晩も日本酒がうましッ!!
『私に一杯、あなたに一杯』 カテゴリーは、取り合えずうましッ!!と云っていただけたら結構な記事なんでドシドシ投稿してれたら嬉しいです。不肖私ここ最近居酒屋メニューに凝ってるんでそんな感じのモノを挙げてもらえたら嬉しいです。
最近、蜜柑☆とShasが記事書いてくれないんで拗ねている Han-Zo でした。
キーッ!! 他の女(ブログ)ねッ!! 外に女(ブログ)をつくったのねッ!!
他の女(ブログ)ばっかり構ってないで私も見てよッ!!
Posted by 植物班 at 22:15│Comments(1)
│私に一杯、あなたに一杯
この記事へのコメント
まじサーセーン。
Posted by 蜜柑☆ at 2010年04月13日 18:33